东坡诗里的“六君子”

大学士苏东坡有首诗，名字叫做《送周朝义守汉州》：

茶为西南病，氓俗记二李。

何人折其锋，矫矫六君子。

诗中“六君子”指的是古时的六位与茶有关的人：师道、正孺、张永徽、吴醇翁、吕元钧、宋文辅。

“六君子”因何而来？

北宋神宗时期，西南地区茶园被地方官府垄断，百姓不能售茶，还要承受沉重的赋税，苦不堪言。六君子为使茶叶流通，西南种茶的百姓过上轻松日子，不顾仕途和身家性命，冒死向朝廷进言上奏。

后来，茶叶通商终于得到批准，茶农、茶商感激这六人贡献，后世茶人渐渐将茶事中常用的六样茶具称为茶道六君子。

各具功能的“茶道六君子”

茶则，挖取泡过的茶、壶内茶叶。也可将茶叶由茶荷拨入壶中，故又名茶拨。

茶匙，又称茶勺。取茶之用，衡量茶叶用量，确保投茶适量。

茶夹，亦称茶筷。用以夹取杯具或者部分茶叶，防止烫手，干净卫生。

茶针，又叫茶通。其一疏通茶壶内堵塞，其二则是放入茶叶后拨匀茶叶。

茶漏，又被称为茶斗。倒茶入公道杯时，放在壶口上，以导茶入壶。

茶筒，形如其名，状如笔筒。顾名思义，用来放置以上茶事用品的器具。