日前,为了推动茶叶行业的数字化革命,探讨六安瓜片茶产业的数字化和科技创新路径,六安瓜片茶产业发展研讨会召开。

安农大茶树生物学与资源利用国家重点实验室与徽六茶业合作开展“数字化拼配技术的研究与开发”,在实践中探索了数字化加工过程中可能出现的挑战,以期为茶业注入新的活力和创新。

茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任、安徽农业大学教授宛晓春,作为茶叶行业的知名专家,率领六安瓜片科技特派团一行来到徽六茶厂,指导着夏秋茶的开发以及智能化流水线生产中出现的问题,旨在找出数字化拼配技术中的潜在挑战。

徽六茶业,是安徽省省级农业产业化龙头企业,积极响应数字化革命的呼声。

与安徽农业大学共同探讨数字化拼配技术的前景,这一合作不仅有望推动茶叶产业的数字化升级,还有助于提高茶叶产品的品质,满足不断增长的市场需求,为消费者提供质量更好口感更佳的六安瓜片。

六安瓜片是中国十大名茶之一,在茶叶市场中占据独特的地位和市场潜力。

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,其汤色碧绿澄明,滋味浓而不苦,香而不涩,深受广大茶友的喜爱。