今日·大雪

大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。

大雪交节时间为每年公历的12月6-8日,标志着仲冬时节的开始,此时太阳到达黄经255度。

视频来源:人民日报

《月令七十二候集解》载:“大雪,十一月节,大者盛也,至此而雪盛也。”

大雪时节,气温显著下降、降水量增多,是古代农耕文化对于节令的反映。

☆大雪·三侯

一侯·鹖旦(hé dàn)不鸣

鹖旦,即寒号鸟。时维寒冬,畏寒而息。子不鸣,心自静。

二侯·虎始交

大雪时节,阴气盛极而衰,故阳气萌动,老虎有求偶行为。

三侯·荔挺出

荔挺,兰草之一,其形虽小,然万物俱寂时,独独破土而出。

☆大雪·进补

大雪是“进补”的好时节,民谚素有“冬天进补,开春打虎”的说法。

冬令进补能显著提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使身体畏寒的现象得到改善。

冬季,手脚容易冰冷的人适合温补,宜食南瓜、栗子、牛肉、羊肉等。

体内容易燥热的人则适合凉补,可多吃木耳、黑鱼、核桃等。

☆大雪·饮茶

古诗云:“晚来天欲雪,可饮一杯无。”

大雪饮茶,自古以来,便是温情与风雅交织的一种享受。

饮茶方面,宜选择属性温和的茶类,如普洱茶、黑茶、老白茶、红茶等,暖胃驱寒,补水生津。

冬日闲时,三五好友,围炉而坐,茶香缓溢。

好友冬阳与佳茗,当是这寒日里不可辜负的人生幸事。