商报讯 北京国际茶城、金源茶城、亚新奥茶城等在京相继亮相,云南普洱茶城近日又新张,专家指出,虽然北京茶城数量不断增多,营业面积不断增长,但整体茶叶市场经营仍未摆脱十几年前的地摊模式,规模化、品牌化生产才是茶叶企业的出路。
马连道是北京茶叶经营著名的集散地,从1984年各地茶商陆续聚集马连道后,到目前茶叶市场已扩展至1500多米长,拥有11个茶城,其茶叶销售辐射华北、甚至东北等地。除此之外,北京茶城数量仍在不断增多,金源茶城、亚新奥茶城、和美茶城等茶城布局北京,马连道另一新的茶城——格调茶城也在招商中,可容纳茶商2000余户。
“小商户缺乏企业发展规划,资金回笼后没有用于规模化生产,加工环节多停留在手工制作环节,与立顿等国际知名茶品牌自动化、科学化的生产流程还有很大差距。”在北京奥运经济研究会茶产业委员会成立周年纪念会上,中国茶叶流通协会、国际茶业科学文化研究会常务理事于观亭对记者说,茶叶市场需要转型,摆脱粗放型的生产销售模式,企业利润才会增加。于观亭强调,现在茶叶企业不少,但品牌缺失现象严重,像张一元、吴裕泰等具有知名度的企业还很少。“通过并购等方式资源整合,集中资金、技术等优势,才能把茶产业做大做强。”
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